月別アーカイブ: 8月 2012

9月になったら植える野菜

今日も畑の水遣りをしてきました。 全然雨が降りません。 降っても少量で短時間なため、毎日の水遣りが欠かせません。 さて、もうすぐ9月に入りますが、9月と言えば、去年も植えたニンニクとジャガイモを植えないといけない時期です。 春に植えたジャガイモはまだまだ食べる分の余裕があるのですが、冬に向けて、さらに貯蓄を増やしていかないといけません。 去年の秋じゃガは、いまいち収穫が少なかったので、今年はしっかりと収穫できるように育てたいと思います。 ニンニクは、あまり種ニンニクを残していないので、たくさんは出来ませんが、今年の6月の収穫時期にはたくさんのニンニクが収穫できました。 来年も大きなニンニクが出来るように、しっかりと準備したいと思います。

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ニンジンと長ネギを植えました。

ニンジンと長ネギを植えました。 ニンジンは過去2回植えていますが、どちらも失敗しているので、3度目の挑戦です。 長ネギは、初挑戦。 ネギになりかけの物を買ってきて植えました。 以前栽培した玉ねぎみたいな感じですが、これがネギになるんでしょうね。 今回のニンジンは、少し長めに畝を作って植えてみました。 ついでに、ナスビがいい感じに育ってきたので、写真撮影 シーズン的に秋茄子として食べれると思います。

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久々の雨で畑が少し潤いました。

久々に雨が降りました。 とは言えまとまった雨ではなく、短時間にぱらぱらと降る感じでした。 先日植えたタアサイ・コウサイタイ・二十日大根の芽が出ました。 これからは、枯らさないように毎日水をあげないといけません。 収穫まであまり時間がかからない野菜が多いので、次に植える野菜を考えたいと思います。 今日の収穫は、オクラを収穫してきました。

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畑での収穫と写真撮影

畑から帰ってきました。 毎日畑での収穫で、大分食費がういてます。 必ず毎日収穫できる野菜は、オクラとモロヘイヤで、夏のスタミナ野菜です。 春先にはオクラの成長が悪くどうなることかあまり期待できない感じでしたが、なんとか元気に育ってくれました。 ただ、毎日オクラとモロヘイヤの和え物、ネバネバ系を食べ続けるのもあきますが・・・。 先日植えた、ミズナがやっと芽が出てきました。 たくさん植えたのですが、確認が出来たのは、ほんの一部なので、これからたくさんでてきて欲しいです。 畑の野菜写真を紹介します。 先ずは、シシトウです。 ナスビの花の写真です。 ナスビはまだこれからと言った感じで、現在成長中です。

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昨日に引き続き畑に野菜(コウサイタイ・はつか大根)を植えました。

昨日は、大根とタアサイをうえたのですが 今日は、二十日大根(ラディシュ)紅菜苔(コウサイタイ)を植えました。 聞きなれない野菜の紅菜苔(コウサイタイ)ですが、中国野菜だそうです。 はじめて植える野菜なので、上手く育つか解りませんが、経過を見守りたいとおもいます。 植えた状態の写真も撮ってきたので載せておきます。 夏場で日差しが強いので、土の渇きを抑えるために、籾殻を焼いたものを上に撒いてます。

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大根とタアサイを植えました。

大根とタアサイを植えました。 大根は、少し時期的に早いようですが、上手く育つか経過を見守りたいと思います。 タアサイは、聞きなれない野菜ですが、お店で一回だけ買ったことがあり、クセがない野菜でしたので、炒め物なんかにむいてる野菜と言う印象で 今回初の栽培となりました。 タアサイも芽が出るかどうか解りませんが、しばらく様子をブログって行きます。

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最近の畑の様子、インゲン豆の成長

最近の畑の様子です。 前回植えたインゲン豆の芽が出ました。 一足先に植えたインゲン豆は結構大きく育ちました。 今収穫時の野菜は、 ナスビです。 成長が遅くまだこれからと言った感じですが、秋茄子として採れそうなので、結果OKですね。 夏野菜と言えば最近はゴーヤが人気! カボチャもたくさん収穫できてます。 去年は、唐辛子の近くに植えたために、辛くて食べれなかったのですが、今年のシシトウは とても美味しく出来ました。 カボチャとシシトウを一緒に煮物で食べてます。

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種を大量にもらいました。

夏から秋にかけて植える野菜の種を大量にもらいました。 しかし、この暑いさなか植えるのは少し気がひけるのですが、ちゃんと育つのでしょうか? ちなみに、キャベツ、べんり菜、ターサイ、ほうれん草、サンチュなどで、冬に強い野菜たちです。 去年は、キャベツ、ブロッコリーなどを植えたのですが、今年も葉もの野菜をメインに根菜類も植えてみたいと思います。 春に植えた夏大根は、水没した畑で、すべて腐ってしまったので、秋の台風が来ると少し心配ですが・・・。 とりあえず植えてみたいと思います。

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ミズナとインゲンを追加で植えました。

3日前になりますが、サラダ用のミズナとインゲン豆の追加を植えました。 この時期植える野菜は、発芽するかどうか心配ですが、夕方水をあげてます。 ホームセンターには、秋植えのジャガイモの種芋などが販売され始めたので、ジャガイモの準備もしないといけないと思いつつ 毎日容赦なく生えてくる草に畑が侵略されていっているので、草むしりも大変です。 雑草は、たとえ雨が降らなくても全然平気なんですね。 野菜は、萎れて元気がない状況でも、雑草だけは、しっかりと茂っています。 最近写真をあまりアップしていないので、次は写真もたくさん掲載したいと思います。

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ナスビがやっと成長してきました。

種からの栽培で、少し出遅れた感のあるナスビ・ピーマン・シシトウですが ナスビがやっと大きくなって実がつくようになりました。 毎日収穫とまではいきませんが、三日にひとつくらいは収穫できます。 シシトウもなんとか収穫できているのですが、ピーマンはまだ成長しません。 夏野菜でこの時期にまだ小さい状態ですが、秋野菜として収穫できるのかどうか? もしかしたら、ピーマンの収穫が出来ないまま終了と言うこともありえますが 今後の成長を見守りたいと思います。

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