月別アーカイブ: 11月 2012

久々の畑でニンジン収穫

久々に畑に行きました。 最近寒くなってきたのですが、相変わらず草は良く生えます。 雨が降った影響もあると思いますが、少し草抜きと息抜きをしないといけませんね。 今日はニンジンを収穫してきました。 前回ニンジンは、失敗に終わりましたが、今回はまともな?形のニンジンが作れました。 明日は今日取れたニンジンを使ってカレーでも作ろうと思います。

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玉ねぎの植え付け

玉ねぎの植え付けをしました。 今回は、1000本以上の玉ねぎの植え付けで、大変な作業となりましたが、沢山収穫できたら出荷しようと思うので 今から収穫が楽しみです。 最近の収穫物としては、ターサイやわけぎが収穫時です。 ターサイはこんな感じです。 ニンジンや大根も順調に成長しているので、今後が楽しみです。

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11月に入ったのでそろそろ玉ねぎを植えないと

11月に入り朝晩寒くなってきました。 ホームセンターなどで玉ねぎの苗が売られる季節になってきたので、玉ねぎを植えたいと思います。 去年は、玉ねぎ初挑戦で、少し少なめに植えたので、終盤は玉ねぎを買って食べないといけなくなりましたが 出来としては、申し分ない玉ねぎを作ることが出来たので、今年は大量に植えてみたいと思います。

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最近ブログの更新がなかったので、庭で育てている野菜の話

ここ最近ブログ書いてなかったですね。 畑はというと 現在、ニンジン、大根、キャベツ、ニンニク、ほうれん草、ターサイなどが育ってます。 畑以外に、アパートの庭で、家庭菜園も行っており ラディシュやサンチュ、べんりな等が収穫できてます。 日頃サラダなどに使う野菜を庭先に植えておくと、食卓が少し寂しいって時にサラダでごまかせます。 畑と違い、庭の土は、野菜を作るように良い土を買ってきて入れているので、ふんわかして水捌けも良く 野菜の育ちは良好です。 ただ、バッタがやってきては、葉物野菜を食い荒らし、ちょうがやってきては卵を産み付けていきます。 アパートのすぐ裏が荒れた田んぼなのでそこから沢山のちょうなどがやってくるのです。 自宅で取れたラディッシュを水できれいに洗って らっきょ酢に漬けるととても美味しいらしく(僕はすっぱいのはあまり好きではありません) 家の長女はいつもツマミ食いしています。 市販のらっきょ酢を買ってきて漬けるだけなので興味のある方はお試しを!

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