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魚釣り関連動画集
魚料理動画~魚の美味しい刺身

【板前が教える】刺身の切り方・盛り付け方!平造り/そぎ造り/薄造りの違いや盛り付けのコツ【真鯛の捌き方】

ここがPOINT!

刺身用の切り方、薄造り、そぎ造り、平造りを詳しく解説してます。

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