カワハギは、エサ取りの名人で、ホバリングを上手に使い、釣り人に気づかれずにエサをとっていきます。 冬場、カワハギは肝をたくさん蓄えて美味しい人気のターゲットになります。 カワハギの仲間も多く、ウマズラハギも人気のターゲットです。